Экономика и организация производства молочной продукции
Экономика и организация производства молочной продукции
Экономика и организация производства молочной продукции
Экономика и организация производства молочной продукции

Экономика и организация производства молочной продукции

  • Артикул: 503727004
  • Издательство: ООО «ИКЦ Колос-с»
  • Год: 2023
  • ISBN: 978-5-00129-303-3
  • Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с образовательными стандартами бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки "Агроинженерия" и "Продукты питания животного происхождения" с учетом профессиональных стандартов по инженерным специальностям пищевой и молочной промышленности. Рассмотрены экономические и организационно-технологические аспекты молокоперерабатывающего производства молочной продукции в условиях инновационно-инвестиционного развития АПК. Особое внимание уделено курсовому проектированию в области развития инженерно-технического обеспечения процесов переработки молока и производства молочной продукции. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям и специальностям агрономического образования, для специалистов агроинженерного профиля.
  • Артикул 503727004
  • Автор Водянников В.Т.
  • Издательство ООО «ИКЦ Колос-с»
  • Год 2023
  • Переплет есть
  • ISBN 978-5-00129-303-3
  • Аннотация Учебное пособие подготовлено в соответствии с образовательными стандартами бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки "Агроинженерия" и "Продукты питания животного происхождения" с учетом профессиональных стандартов по инженерным специальностям пищевой и молочной промышленности. Рассмотрены экономические и организационно-технологические аспекты молокоперерабатывающего производства молочной продукции в условиях инновационно-инвестиционного развития АПК. Особое внимание уделено курсовому проектированию в области развития инженерно-технического обеспечения процесов переработки молока и производства молочной продукции. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям и специальностям агрономического образования, для специалистов агроинженерного профиля.
  • Формат 60x88/16
  • Уточнение к ISBN в пер.
Экономика и организация производства молочной продукции
976 ₽

Добавить отзыв:

Пустое поле
Пустое поле

Книги, которые могут вас заинтересовать

Ермоленко Е.К., Гричанова Т.Г., 2021, 978-5-00129-091-9
2 700 ₽
шт
Василькова Т.М. (ред.), Маковецкий В.В. (ред.), Максимов М.М. (ред.), 2022, 978-5-00129-232-6
2 652 ₽
шт
Позябин С.В. (1-й автор), Филиппов Ю.И., Козлов Н.А., 2022, 978-5-00129-059-9
2 652 ₽
шт
Слесаренко Н.А., Баймишев Х.Б., Хрусталева И.В., Степанишин В.В., 2023, 978-5-00129-262-3
2 500 ₽
шт
Слесаренко Н.А., Баймишев Х.Б., Хрусталева И.В., Степанишин В.В., 2023, 978-5-00129-261-6
2 000 ₽
шт
Новинка
Плященко М.Ю., Попов Н.З., Луцкий М.В. и др., 2024, 978-5-00129-372-9
1 950 ₽
шт
Керимов М.А., Валге А.М., 2021, 978-5-00129-211-1
1 856 ₽
шт
Лещинская Т.Б., Наумов И.В., 2020, 978-5-00129-114-5
1 856 ₽
шт
Лещинская Т.Б. (1-й автор), Наумов И.В., 2020, 978-5-00129-119-0
1 856 ₽
шт
Бирюков А.А., Власова Н.А. (сост.), 2021, 978-5-00129-195-4
1 850 ₽
шт

Важно! Мы используем файлы Cookie с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.